Breville BSG520XL Livret d'instructions Page 51

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SANDWICHS GRILLÉS SUCRÉS
FOCACCIA AUX FIGUES,
RICOTTA & MENTHE
2 portions
INGRÉDIENTS
2 petits pains rounds focaccia
80g (2.75oz) de fromage ricotta
3 figues fraîches, tranchées finement
6 petites feuilles de menthe fraîche
1 c. à soupe de sucre à glacer
MARCHE À SUIVRE
1. Préchauffer le presse-panini jusqu’à ce
que le voyant ‘READY s’illumine.
2. Couper les pains focaccia en deux pour
en faire 1 sandwich. Étaler le fromage
ricotta sur le pain. Ajouter les figues,
les feuilles de menthe et saupoudrer de
sucre à glacer.
3. Faire griller le sandwich jusqu’à ce
qu’il soit doré, croustillant et chaud à
l’intérieur, environ 8 minutes.
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